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SSJ系列型隧道式烘干机具有装料量大，操作简单的特点，主要适用于脱水蔬菜、果品等农副产品、中草药及各种散粒状物料的干燥。
SSJ型隧道式烘干机主要有小推车、烘盘、热交换器、风机、控制柜及烘房组成。为全不锈钢材料制作，完全符合食品卫生要求。
空气经热交换后，通过热辐射和热对流加热烘房内空气，在鼓风机的作用下，使热空气在整个烘房内扩散，热空气与物料进行充分热交换，在排湿见机的作用下，将水蒸气排出烘房外，从而达到烘干目的。
