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麦饭石为主要功能原料与黏土配比烧结成形的一种矿化球.麦饭石球采用麦饭石为原料，经特殊工艺加工而成，它比原矿石更具有极强的吸附性和透吸性，是一种无菌无毒无污染的水质矿化剂。具有矿化净化水质，增加水的生物活性，改善机体生理功能和双向调节水的酸碱度特性。若长期饮用由本产品浸泡的水，可保肝健胃，利尿化石，稳健血压，促进循环，防病抗癌，延年益寿，护肤美容，强壮骨骼，开发智力，促进发育，止血消肿，被广泛应用于医疗卫生，食品保健，环境保护，水质改良以及饮料，酿酒，医药，除臭剂，农作物和花卉栽培，家禽养殖，水产养殖等行业。
据李时珍于《本草纲目》石部第十卷，对麦饭石的名称，颜色，形状，结构，产出的地貌条件，原岩等均做了详细的描述，概括为如下三点：1. 麦饭石以象形而命名。“如握了一团米饭，有颗粒如豆如米，其色黄白”。2. “麦饭石处处山溪中有之，其石大小不等，或如拳，或如鹅卵，或如蛊，或如饼”。3. 溪间麻石中寻有此状者，即是。左方云，“曾作磨者佳，误矣，此石不作磨。若无此石，但以旧面磨近齿处石代之，取其有麦性故耳。” 从这些描述来看，等粒结构的中酸性侵入岩——花岗岩，花岗闪长岩，石英二长岩等（有的地区，俗称麻石，新鲜岩石可作磨），处于山溪中半风化黄白色的砾石，即为麦饭石，岩石风化后确实象麦饭团。所以称之为麦饭石。
麦饭石后经科委正式科学命名为：原生石英二长岩经表生地球化学作用，风化蚀变后，形成形似麦粒和饭粒的集合体，原生主要造岩矿物由架矿硅盐酸转变成层壮硅酸盐，形成新的粘土矿物组合，层状次生粘土矿物的综合物化性质，即表现为麦饭石吸附，溶出，调节水的PH三大功能。
麦饭石矿化球使用方法：将本品100g用清水洗涤后，浸入1升自来水或开水中，静止一小时后主要指标既达到矿泉水标准
麦饭石抑菌球是本公司采用麦饭石为原料，添加抑菌材料，经特殊工艺加工而成的一种无菌无毒无污染的水质矿化产品，具有矿化、杀菌、净化水质和中和水值的作用，是制造优制矿泉水的理想产品。
